Wann sollte Cannabis geerntet werden, um maximale Wirksamkeit zu erzielen?

Nach wochenlangem Einstellen, Anpassen und Konzentrieren auf Ihre Ernte kommt es nun auf einen einzigen Moment an: die Ernte. Das richtige Timing ist das, was einen guten Lauf von einem perfekten Lauf unterscheidet.

Das Ziel des Erntezeitraums ist es, die Pflanze zu ernten, wenn die Cannabinoid- (THC) und Terpenproduktion ihren absoluten Höhepunkt erreicht hat. Wenn Sie zu früh ernten, ist das Harz noch unreif und nicht wirksam genug; wenn Sie zu spät ernten, bauen sich die Cannabinoide ab und verändern das Wirkungsprofil. Dieser Leitfaden enthält eine technische Übersicht darüber, wie Sie anhand visueller Indikatoren und der Pflanzenphysiologie den perfekten Erntezeitraum bestimmen können.

Warum der Zeitpunkt der Ernte wichtig ist

Die Cannabispflanze durchläuft in ihren letzten Wochen bedeutende chemische Veränderungen. Wenn sich die Pflanze dem Ende ihres Lebenszyklus nähert, konzentriert sie ihre verbleibende Energie auf die Harzproduktion.

• Potenz: Cannabinoide wie THC erreichen ihre höchste Konzentration während der letzten Reifephase.
• Terpene: Die aromatischen Verbindungen, die für den Geschmack und den Entourage-Effekt verantwortlich sind, sind flüchtig. Eine Ernte zum richtigen Zeitpunkt gewährleistet, dass sie erhalten bleiben und nicht verdampfen oder abgebaut werden.
• Das „Ausblühen“: In den letzten Wochen, in der Regel in Woche 8 und 9, sollte die Pflanze ihren gespeicherten Stickstoff auf natürliche Weise verbrauchen. Durch die Entfernung von Stickstoff in dieser Phase verfärben sich die Blätter violett oder bernsteinfarben, während die Entfernung von Chlorophyll aus den Blüten die Produktion von Trichomen, Terpenen und THC erhöht.

Die Abschlussphase: Vorbereitung auf die Ernte

Bevor die Trichome bewertet werden können, muss die Pflanze in der Endphase, die normalerweise in den Wochen 8 bis 9 des Blütezyklus stattfindet, ordnungsgemäß für die Ernte vorbereitet werden. In dieser Phase geht es darum, der Pflanze zu ermöglichen, ihren Lebenszyklus auf natürliche Weise zu vollenden und dabei Qualität und Ausdruck zu bewahren.

1. Einführung von Fade
   Durch den Übergang zu Fade in der Pro Line oder Blended Line wird Stickstoff aus der Nährlösung entfernt. Es hat sich gezeigt, dass ein Überschuss an Stickstoff in der späten Blütephase die Seneszenz verzögert und die Endqualität beeinträchtigt. Durch die Verwendung von Fade in den letzten 10 bis 14 Tagen kann die Pflanze den gespeicherten Stickstoff aus ihrem Gewebe transportieren, was zu einem natürlichen Abschluss führt und die Blüten geschmeidiger macht.
2. Substrat-EC und Abflussziele
   Erhöhen Sie in den Wochen 8 und 9 die Bewässerungsmenge, um zusätzlichen Abfluss zu erzielen und die Salzansammlung im Substrat zu reduzieren. Die Substrat-EC und die Abfluss-EC sollten möglichst genau mit der Eingangs-EC übereinstimmen, wobei ein Zielwert von ±1,0 EC Ihrer Eingangs-EC angestrebt werden sollte. Dadurch wird sichergestellt, dass die Wurzelzone sauber ist und keinen Einfluss auf Geschmack, Verbrennungen oder die endgültige Qualität hat.
3. Umweltstresssignale
   Senken Sie in der Endphase die Raumtemperatur schrittweise auf 18 bis 22 °C und die relative Luftfeuchtigkeit auf 50 bis 60 %. Diese Bedingungen signalisieren der Pflanze, dass sie sich dem Ende ihres Lebenszyklus nähert, was häufig eine erhöhte Harzproduktion als Abwehrreaktion auslöst. Kühle Temperaturen tragen auch dazu bei, flüchtige Terpene zu konservieren, die bei höheren Temperaturen zerfallen oder ausgasen können.

Trichome: Der zuverlässigste Indikator

Während Stempel (Haare) und die allgemeine Struktur der Knospen hilfreiche Hinweise liefern können, sind Trichome der einzige wissenschaftlich zuverlässige Indikator für die Erntereife. Trichome sind pilzförmige Harzdrüsen, die die Cannabinoide und Terpene der Pflanze enthalten.

Um Trichome genau zu untersuchen, benötigen Sie eine Juwelierlupe (50×-60×) oder ein digitales Mikroskop.

Die Trichomentwicklung sollte eher als Spektrum denn als strenge Regel angesehen werden. Die Entscheidung, wann Sie ernten, hängt letztendlich davon ab, wie sich die fertige Blüte ausprägen soll, einschließlich ihrer Wirksamkeit, Wirkung und des Gesamterlebnisses.

• Klar: Unreife Trichome. Die Pflanze produziert noch Cannabinoid-Vorläufer. Eine Ernte in diesem Stadium führt zu einer geringeren Potenz und einer leichteren, oft stimulierenderen oder „rassigeren“ Wirkung.
  
  
• Wolkenförmig (milchig): Spitzenwert der THC-Produktion. Cannabinoide sind vollständig entwickelt und sorgen für maximale Psychoaktivität mit einer eher energetischen oder ausgeglichenen Wirkung.
  
  
• Bernstein: Voll ausgereifte Trichome. THC beginnt sich in CBN (Cannabinol) umzuwandeln, wodurch sich die Wirkung in Richtung tieferer Entspannung und ausgeprägterer körperlicher Effekte verschiebt.

Es gibt keinen einzigen „richtigen“ Erntezeitpunkt. Das Erntefenster ist ein Instrument, mit dem Anbauer das Endprodukt gezielt gestalten können. Wenn Sie den Verlauf der Trichomentwicklung verstehen, können Sie entscheiden, ob Sie eine eher belebende, ausgewogene oder beruhigende Blüte anstreben.

Unterstützende Indikatoren

Obwohl Trichome der wichtigste Maßstab sind, sollte ein Züchter auch auf sekundäre Anzeichen der Reife achten:

• Reife der Stempel: Die weißen, haarähnlichen Strukturen (Stempel) an den Knoten verfärben sich mit zunehmender Reife der Pflanze orange oder braun und rollen sich nach innen.
• Knospenstruktur: Die Knospen sollten geschwollen und dicht aussehen. In den letzten Wochen schwellen die Blütenkelche oft an und erreichen ihr endgültiges Gewicht.
• Blattverfärbung: Die Blätter des Ventilators sollten sich gelb oder violett verfärben, wenn der Stickstoff aufgebraucht ist. Diese „Verfärbung” bestätigt, dass die Pflanze ihre gespeicherten Reserven aufbraucht.

Der Ernteprozess

Sobald Sie die Reife durch eine Trichom-Inspektion bestätigt haben, beginnt die physische Ernte. Effizienz und Sauberkeit sind von größter Bedeutung, um Kontaminationen zu vermeiden und die Qualität zu erhalten.

1. Schneiden: Schneiden Sie den Pflanzenstiel an der Basis ab. Sie können zu diesem Zeitpunkt große Fächerblätter entfernen (Entlaubung), um das Trocknen zu unterstützen, aber viele Züchter hängen die ganze Pflanze auf, um den Trocknungsprozess zu verlangsamen.
2. Aufhängen: Hängen Sie die Pflanzen kopfüber an ein Spalier oder eine Leine. Achten Sie darauf, dass die Pflanzen ausreichend Abstand zueinander haben, damit die Luft zirkulieren kann und Schimmelbildung verhindert wird.
3. Umgebung: Die Trocknungsumgebung ist entscheidend. Sie müssen Ihren Lichtzyklus auf 24 Stunden Licht aus (völlige Dunkelheit) umstellen, um die Cannabinoide zu erhalten.

Ideale Trocknungsbedingungen:

• Temperatur: 15 °C bis 18 °C.
• Luftfeuchtigkeit: 55–60 % relative Luftfeuchtigkeit.
• Dauer: Trocknen Sie das Produkt etwa 12 bis 14 Tage lang.

Prüfung auf Trockenheit

Verlassen Sie sich nicht auf einen Kalender, sondern auf das Gefühl für die Pflanze. Es ist wichtig, die Knospen nicht zu früh zu ernten oder zu verarbeiten.

• Der Schnelltest: Wenn sich die Zweige biegen, ohne zu brechen, befindet sich noch Feuchtigkeit in der Mitte des Stiels. Weiter trocknen lassen.
• Bereit: Wenn die Stängel hörbar knacken und sich die Knospen trocken anfühlen, ist die Pflanze bereit für die nächste Phase (Zerkleinern und Trocknen).

Warnung: Wenn Sie nicht richtig trocknen, kann überschüssige Feuchtigkeit in der Mitte jeder Knospe Schimmel in Ihrem Glas oder Beutel verursachen und so die Produktion und Qualität beeinträchtigen.

Was nach der Ernte kommt: Warum die Trocknung wichtig ist

Die Ernte und Trocknung entscheiden darüber, ob eine Ernte ohne Verluste überlebt, aber die Aushärtung entscheidet darüber, ob sie ihr volles Potenzial entfalten kann. Selbst perfekt geerntete Blüten können ihr Aroma verlieren, es kann zu einer Verhärtung kommen und Cannabinoide können sich zersetzen, wenn der Aushärtungsprozess überstürzt oder schlecht durchgeführt wird.

Sobald die Blüten auf den richtigen inneren Feuchtigkeitsgehalt getrocknet sind, beginnt die langsame, kontrollierte Aushärtungsphase, in der das verbleibende Chlorophyll abgebaut wird, sich die Feuchtigkeit in der gesamten Knospe ausgleicht und sich der Terpengehalt stabilisiert. Dieser Schritt ist nicht optional. Es handelt sich um die letzte Veredelungsstufe, in der die getrockneten Blüten zu einem geschmeidigen, aromatischen und lagerstabilen Produkt verarbeitet werden.

Im nächsten Artikel werden wir uns damit befassen, wie man Cannabis richtig trocknet, einschließlich der idealen Feuchtigkeitswerte, der Auswahl der Behälter, Strategien zum Entlüften und den häufigsten Fehlern, die wochenlange disziplinierte Anbauarbeit zunichte machen können. Die Ernte beendet den Anbau, aber die Trocknung bestimmt das Endprodukt.

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Zusammenfassung

Der Zeitpunkt der Ernte ist die letzte und wichtigste Entscheidung während des Anbaus. Durch die richtige Steuerung der Endphase – Reduzierung des Stickstoffgehalts, Reinigung des Wurzelbereichs und leichte Belastung der Pflanze durch Umweltfaktoren – kann die Pflanze ihr genetisches Potenzial voll ausschöpfen und die Voraussetzungen für eine maximale Harzproduktion schaffen.

Die Trichom-Kontrolle bleibt der zuverlässigste Indikator für die Erntebereitschaft und gibt den Züchtern die Möglichkeit, einen Erntezeitpunkt zu wählen, der ihrer gewünschten Potenz und ihrem gewünschten Wirkungsprofil entspricht. Zusätzliche Anhaltspunkte wie die Reife der Blütenstempel, das Anschwellen der Knospen und das natürliche Verblassen der Blätter helfen dabei, zu bestätigen, dass die Pflanze ihre volle Reife erreicht hat.

Sorgfältige Ernte und kontrollierte Trocknung schützen die während des gesamten Prozesses erzielte Qualität. Saubere Schnitte, eine angemessene Luftzirkulation und stabile Trocknungsbedingungen bewahren Cannabinoide und Terpene und stellen sicher, dass das Endprodukt die Absichten, Anstrengungen und Entscheidungen widerspiegelt, die von Anfang bis Ende getroffen wurden.